Türkiye Buğday Üretiminde 30 Milyon Ton Hedefliyor

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın planlı üretim politikalarıyla 2027'ye kadar buğday üretiminin 30 milyon tona çıkarılması hedefleniyor. Şu an hektar verimi dünya ortalamasının üzerinde 2,6 ton olsa da AB'nin 5,8 tonunun gerisinde kalınıyor. Bakanlık yetkilileri, sertifikalı tohum kullanım oranının %70'lere çıkarılması, sulama yatırımları ve yeni çeşitlerin yaygınlaştırılmasıyla hedefe ulaşılacağını belirtiyor. 2025'te 22-23 milyon ton civarında üretim beklenirken, planlı üretimle 2027'de %13 artış planlanıyor.